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Dans la cuisine… du Chef Guillaume Arragon – Le Bistrot Gourmand Cannes
Dans les Cuisines de…David Faure – APHRODITE – Nice
Dans la cuisine de ….Emmanuel Ruz Lou Fassum Plascassier
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Les Etoiles de Mougins
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Cook Time :
30 Min
Quenelles de langoustines sur sa rosace de st...
Yield :
18
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6
Cook Time :
20 Min
Sablé citron vert
Servings :
6
Cook Time :
80 Min
Lasagnes
Servings :
6
Cook Time :
50 Min
Lasagnes aubergines gorgonzola
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8
Cook Time :
40 Min
Saint Louis à la crème pâtissière à...
Servings :
4
Cook Time :
25 Min
Lotte et saint Jacques au beurre blanc et...
Servings :
8
Cook Time :
60 Min
Cheesecake Fruits de la passion mangue
Servings :
8
Cook Time :
30 Min
Coque chocolat noir, mousse au chocolat, compotée de...
Servings :
8
Cook Time :
160 Min
Tarte au citron revisitée
Servings :
4
Cook Time :
40 Min
Filet mignon caramélisé son pesto d’épinard et ses...
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