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Dans la cuisine de ….Emmanuel Ruz Lou Fassum Plascassier
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Recettes
Les Etoiles de Mougins
Entrée froide
Servings :
4
Carpaccio trois Tomates au basilic
Servings :
4
Cook Time :
5 Min
Fleurs de courgettes farcies
Servings :
4
Saumon mariné sur son lit de crabe et...
Yield :
12
Servings :
4
Cook Time :
30 Min
Nems d’Aubergines poulet mascarpone chèvre
Servings :
6
Cook Time :
10 Min
Millefeuilles de saumon fumé, concombre, citrons confits et...
Servings :
4
Salade croquante de légumes et son pesto basilic
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