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Dans la cuisine de ….Emmanuel Ruz Lou Fassum Plascassier
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Les Etoiles de Mougins
Coquillages
Yield :
4
Servings :
4
Cook Time :
30 Min
Darioles St Jacques Ecrevisses et sa sauce beurre...
Servings :
4
Cook Time :
120 Min
Homard au beurre blanc sur sa rosace de...
Servings :
4
Cook Time :
30 Min
Quenelles de langoustines sur sa rosace de st...
Yield :
8
Servings :
4
Cook Time :
35 Min
Couteaux sur son confit de tomate et sa...
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