Sorbet Framboises
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level FACILE
Ingredients
- - 380 g de Framboises
- - 60 g sucre
- - 20 cl d'eau
Nutrition Info
Instructions
- Préparation du sirop : - Mettre le sucre et l'eau dan sune casserole et amené à ébulition. Puis baisser le feu et faire résuire pour atteindre une consistance sirupeuse. - Couper le feu et laisser refroidir à température ambiante.
- Coulis de framboises : - Rincer et mixer les framboises afin d'obtenir un coulis. - Passer le dans une passoir étamine pour enlever toutes les graines. - Ajouter au coulis, le sirop refroidi et mixer à nouveau. - Mettre le tout dans un bac fermé et laisser prendre au congélateur minimum 2H00.
- Sortir le sorbet 5-10 minutes avant de servir pour une consistance idéale
- Servings : 4
- Ready in : 140 Minutes
- Recipe Type : Desserts, Glaces et Sorbets
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