Les Sculpteurs du Salon du Chocolat à Monaco dont le Chef pâtissier Patrice Arbona – chocolatier confiseur 1é, Avenue Marcellin Maurel 06140 Vence 09 81 82 34 59 entremeschocolats@gmail.com www.entre-mes-chocolats.com
Exposition « La Gourmandise est un Art » au Salon du Chocolat à Monaco
Exposition « La Gourmandise est un Art » par 5 chefs du Festival de la Gastronomie « Les Etoiles de Mougins » au Salon du Chocolat à Monaco : Lors des Etoiles de Mougins, 5 chefs avaient répondu au défi de faire une oeuvre d’art en chocolat. On les a retrouvé sur le Salon du Chocolat de Monaco. Le […]
LAC Chocolatier Nice- Salon du Chocolat à Monaco
LAC Chocolatier : Chocolat Macarons et Gourmandises sur Nice sur 4 adresses Nice Barla : 18 rue Barla 04 93 55 37 74 Nice Gioffredo : 49, rue Gioffredo 04 93 82 57 78 Vieux-Nice : 12, rue de la préfecture 04 93 53 60 69 CC CAP 3000 : Gallerie Lafayettes Gourmet 04 93 26 […]
Franck Valot Artisan Biscuitier- Vallauris – Salon du Chocolat à Monaco
Un artisan qui a inventé une gelée de Mojito belle idée pour accompagner vos desserts, apéritifs, toasts ou un champagne !! Franck Valot Artisan Biscuitier 59 avenue Clemenceau 06220 Vallauris 06 51 95 01 83 marchanddedouceur@free.fr www.biscuiterie-valot.fr
Démonstration au Salon du Chocolat à Monaco
Démonstration du chef Steve MORACCHINI – Chef Pâtissier – Hôtel Belles Rives 5***** Cap d’Antibes
FAVRE MOT Laurent au Salon du Chocolat à Monaco
Présence au Salon du Chocolat de Monaco du Pâtissier Chocolatier Laurent Favre Mot avec ses célèbres tête de Mort en chocolat qui on était la base du décor d’une robe pour le défilé du Salon. Un pâtissier nature et qui partage avec le sourire sa passion du métier avec ses clients. Merci […]
Salon du Chocolat – Monaco
Le 10, 11 et 12 octobre 2014 Le Salon des chocolatier et pâtissiers. A voir absolument pour les gourmands.
Les Pâtissiers des « Etoiles de Mougins »
Deux très bon pâtissiers en démonstration : * Christian COTTARD La pâtisserie Champion de France du dessert : 8 Bd Dugommier – Antibes 04 93 34 09 92 *Philippe BRITO Pâtissier Chocolatier : 79, Avenue Maréchal Juin – Cannes 04 93 94 43 48 www.philippebrito.com
BATTLE entre Chefs!
BATTLE entre Sébastien BRODA *, Vincent LUCAS*, Arnaud TABAREC*, David et Noëlle FAURE, Laurent FAVRE-MOT : Une bande de copains Grands chef étoilés, Grand chef Pâtissiers et d’autres qui la mériterait à nouveau cette étoile. 1ere version autour du Foie gras poché. 2 2ieme version autour du Foie gras poché
Démonstration de Fréderic ANTON Le Pré Catelan *** aux Etoiles de Mougins
Demonstration du Chef Frédéric ANTON avec l’aide de sa Chef Pâtissière Christelle BRUA LE PRE CATELAN – Bois de Boulogne – Route de Suresnes – 75016 PARIS – Tel : 01 44 14 41 00 http://www.precatelanparis.com Le Plat du Chef Un Raviole de Langoustine
