Contactée par Elle Magazine pour publier un Menu des fêtes avec 2 autres blogueuses des Alpes Maritimes,
Belle surprise et très jolie parution.
2 Recettes présentées :
- Foie gras poêle sur émincé de Mangue Caramel fruits de la passion : http://lespapillesdenath.agence-greenweb.com/recipe-items/foie-gras-poele-sur-emince-de-mangues-et-sa-sauce-caramel-fruits-de-la-passion/
- Homard beurre blanc sur rosace de St Jaques Riz noir : http://lespapillesdenath.agence-greenweb.com/recipe-items/homard-au-beurre-blanc-sur-sa-rosace-de-st-jacques-et-son-risotto-a-lencre-de-seiche/
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